參中蛋白質含量達到55%，并且含有18種氨基酸，和豐富的海參素、海參粘多糖、脂肪、維生素、礦物營養(yǎng)等成分，百川生物的海參肽是采用先進的工藝和高超的技術，提取出海參的蛋白質再經(jīng)過蛋白酶酶解最后成為小分子肽，海參肽的蛋白含量可達到80%-98%，具體蛋白含量可根據(jù)客戶的需求定制。